浅草 川松
JA / EN / 中文

— 关于本店

浅草 川松

隅田川畔,明治六年鳗香。

浅草,隅田川畔。自明治六年延续至今的老店。国产鳗鱼在清水中静养两日,再用备长炭远火慢烤,烤得蓬松软嫩。沉稳的和风空间里,一切恰到好处。

明治六年,始于浅草。关东大地震中店铺被毁,却依然在原地重建。从此,店里的核心始终是国产鳗鱼——不搞花哨,日复一日,只做同一件事。

浅草川松的店面与门帘

— 概览

菜系
unagi · japanese
人均
¥¥¥
地区
台东区
营业时间
午市 11:30–15:00 · 晚市 17:00–20:00 · 周日・节假日(全天) 11:30–20:00
创业
1873年创业